berita kuliner dan makanan nusantara
Makanan khas jawa – Siapa yang bisa membantah pesona dari wisata kuliner khas pulau jawa? Pulau jawa memang terkenal sebagai surganya kuliner lezat dengan citarasa menakjubkan. Tidak percaya? Coba simak kuliner terbaik khas pulau Jawa berikut ini.
Continue reading “Makanan Khas Dari Jawa Favorit Wisatawan”
Riau, termasuk provinsi di Indonesia yang cukup padat, terutama di Kota Pekanbaru. Selain padat penduduk, kota ini juga kaya akan sumber daya alam. Kalau ShopBackers datang ke tempat ini, ada destinasi wisata alam menarik seperti Ulu Kasok, Puncak Kompe, Sungai Gulamo, dan masih banyak lagi.
Continue reading “5 Makanan Khas Riau yang Enak dan Lezat”
Sobat tiket ingin pengalaman makan unik dan berbeda? Coba deh datang ke Rumah Makan Terapung Mbok Sri. Tepatnya di belakang Plaza Pasar 16 Ilir. Di kawasan ini banyak banget kapal yang disulap sebagai warung terapung bersandar menanti pembeli.
Rumah Makan Terapung Mbok Sri berupa kapal berwarna jingga pudar dengan sentuhan warna biru. Menu andalannya pindang, sejenis makanan berkuah mirip sup dengan citarasa segar dan asam.
Pindang ikan patin jadi favorit pengunjung. Namun, tersedia juga pindang lain, seperti pindang ikan gabus dan pindang tulang sapi. Harganya juga terjangkau, sobat tiket. Seporsi pindang ikan lengkap dengan nasi, sambal, dan lalapan bisa kamu beli mulai harga Rp20.000. Pindang tulang sapi komplit harganya Rp30.000.
Sobat tiket bakal merasakan sensasi makan berbeda karena goyangan kapal. Plus, kamu bisa melihat hilir mudik perahu ketek, kemegahan Jembatan Ampera, dan kesibukan di tepi Sungai Musi. Seru kan?
Sobat tiket penasaran nggak gimana rasanya makan di atas kapal 3 lantai? Datang ke Riverside Restaurant aja! Jika di warung terapung suasananya lebih tradisional, hal sebaliknya bisa kamu temui di restoran ini.
Berdiri sejak 2008, sobat tiket mudah kok menemukan restoran ini. Bangunan berbentuk kapal besar tiga lantai ini terlihat menonjol dan bisa menampung pengunjung hingga 500 orang. Karena pondasi besi bajanya ditancapkan ke dalam sungai, restoran ini tampak terapung di atas sungai.
Datang ke Riverside Restaurant lebih seru bareng keluarga, teman, atau pasangan. Malam hari adalah waktu tepat, karena sobat tiket bisa berfoto dengan latar Jembatan Ampera yang gemerlap. Boleh dibilang, restoran ini salah satu spot foto terbaik di sekitar Jembatan Ampera.
Kuliner khas Palembang seperti pindang ikan patin jadi menu favorit Riverside Restaurant. Sobat tiket boleh cicipi juga sajian seafood yang ada karena rasanya nggak kalah lezat. Udang goreng quackers dan kepiting asam manis cukup populer. Pas disantap bareng nasi hangat dan baby kailan goreng atau cah kangkung. Hmmm…enaknya!
Sobat tiket mau mengagumi Jembatan Ampera dari Seberang Ulu? Kamu bisa naik kapal khusus yang bersandar di dermaga dekat Riverside Restaurant. Kapal itu akan berlayar selama 10 menit dan membawa kamu tiba di Kampung Kapitan Seafood Restaurant.
Setibanya di Kampung Kapitan, sobat tiket akan disambut ramah oleh pelayan. Kamu boleh memilih kursi di bagian teras atau bagian dalam restoran. Lebih keren duduk di teras sih, karena dari sini pemandangan Jembatan Ampera terlihat jelas.
Menu andalan restoran ini tentu saja aneka hidangan seafood yang lezat. Harga makanan di Kampung Kapitan Seafood Restaurant tergolong premium, rata-rata berkisar antara Rp40.000 hingga Rp90.000. Kalau sobat tiket pesan ikan, harga yang dikenakan sesuai berat ikan, bukan per porsi.
Meski demikian, harganya berbanding lurus dengan cita rasa mewah yang ditawarkan. Jangan lupa, sobat tiket berada di spot terdekat dengan Jembatan Ampera. Boleh dikata, pemandangan inilah yang jadi nilai plus Kampung Kapitan Seafood Restaurant.
Ketika sobat tiket sedang bersantai menanti senja di Plaza Benteng Kuto Besak, coba mampir ke Warung Terapung Cek Merry. Kapal apung ini mempunyai kabin terbuka. Maka, kamu bisa lebih jelas memandangi kesibukan lalu lintas Sungai Musi.
Satu kapal apung bisa muat hingga 20 orang pengunjung. Sensasi goyangan kapal saat ada kapal lain melintas memang lumayan bikin deg-degan sih awalnya. Lama-lama kamu bakal terbiasa, apalagi kalau sudah menyantap pempek lezat yang dihidangkan.
Ya, Warung Terapung Cek Merry menawarkan kuliner ikonik Palembang, pempek. Kamu bisa memesan pempek apa saja yang disukai. Mulai dari pempek kapal selam, lenjer, kulit, adaan, lenggang, hingga model dan tekwan.
Soal harga, dijamin ramah di kantong, sobat tiket! Harga pempek mulai Rp2.000 hingga Rp10.000 saja. Kamu juga bisa cicipi camilan lain seperti ketan sarikayo, martabak, dan risoles. Duh, kebayang kan enaknya ngobrol-ngobrol seru dengan teman atau keluarga sambil ngemil pempek di atas warung terapung?
Sobat tiket, tempat makan di Jembatan Ampera ini cukup terkenal di kalangan milenial Palembang. Berada sekitar 100 meter di sisi barat ujung utara Jembatan Ampera, kamu bisa melihat langsung tiga landmark kota Palembang: Jembatan Ampera, Sungai Musi, dan Jembatan LRT.
Uniknya lagi, Dermaga Point mengusung konsep ruang terbuka yang menjorok di atas sungai. Teras lebar ini jelas jadi spot favorit pengunjung untuk berfoto dengan latar dua jembatan sekaligus. Buat kamu yang ingin makan di ruangan tertutup juga ada kok!
Supaya sobat tiket bisa melihat pemandangan spektakuler Jembatan Ampera, datang ke Dermaga Point saat malam hari ya! Semakin malam biasanya semakin ramai. Banyak pengunjung yang datang untuk nongkrong bareng teman, atau sekadar foto-foto.
Di Dermaga Point kamu bisa memesan makanan dan minuman dari berbagai gerai makanan dan minuman. Menu khas Palembang, Padang, hingga internasional tersedia di sini. Tinggal pesan saja mana yang paling cocok dengan selera kamu.
Siantar Square ada di pusat kota Pematang Siantar, tempatnya dekat dengan Pasar Horas Pematang Siantar serta di samping Rumah Sakit Umum. Tempat ini mejadi salah satunya pusat kuliner malam di kota ini. Tempat ini banyak menyiapkan beberapa makanan berat seperti beberapa kuliner dengan nasi sampai nasi goreng, ayam bakar, gurame bakar, rendang, bahkan juga beberapa type mie seperti mie goreng, mie kuah, bakso ada di tempat ini. Jadi, bila kamu lapar serta perlu makan malam di Siantar, coba hadir ke tempat ini serta coba beberapa kulinernya. Tempat ini membuka dari mulai jam 15.00 Wib sampai 24.00 Wib.
Serta yang tidak kalah populer dari tempat ini ialah Martabak telor India. Mengapa dimaksud India? Sebab penjualnya ialah orang India Keling. Tukang martabak ini ada pas di muka Rumah Sakit Umum Pematang Siantar, di samping Siantar Square. Ada 2 penjual Martabak India dalam tempat ini, tetapi kedua-duanya sama juga, saling begitu ramai konsumen.
Janganlah bingung bila kamu ingin beli martabak ini mesti antre, pengunjungnya sendiiri sehari-hari banyak sekali serta umumnya mereka beli bukan 1 atau 2 buah saja, jadi buat kamu yang ingin coba kuliner satu ini mesti cukuplah sabar.
Tetapi tenang saja, semuanya terbayar dengan perasaan martabak yang kaya perasaan. Tidaklah sampai disana saja, umumnya konsumen dikasihkan acar bawang, timun serta cabai dan kuah kare bila anda cukuplah mujur serta tidak kehabisan.
Tidak hanya martabak telur, di tempat ini ada juga makanan ciri khas India yang lain yakni roti cane. Untuk perasaan roti cane ikut tidak kalah enak dengan martabak telurnya. Bila kamu ada di Pematang Siantar janganlah lupa untuk bertandang ketempat ini, sebab rasa-rasanya tidak terlewatkan.
Martabak telur ini umumnya membuka dari mulai jam 17.00 Wib sampai dagangannya habis. Umumnya sebelum jam 10 malam gerobaknya telah kosong. Bila Ingin mecoba datanglah bertambah cepat, untuk yang ingin mencicip martabak komplet dengan kare serta acar datanglah saat baru di buka.
Mie Ayam Siantar bahkan juga sangatlah populer di Sumatera Utara untuk kelezatan rasa-rasanya. Rasa-rasanya begitu sangat orang yang hadir ke Siantar tidak untuk lupa mencicip Tempat Kuliner Di Kota Siantar satu ini, jika tidak anda begitu menyesal.
Mie ayam di kota ini sebetulnya hampir sama juga dengan yang ada dikota lainnya tetapi yang membuat berlainan ialah Acar bawang serta acar cabainya yang membuat rasa-rasanya berlainan. Tidak susah temukan penjual mie ayam Siantar, sebab sangat banyak penjual mie ayam Siantar. Mie ayam Legendaris di Siantar berada di dekat Lapangan Adam Malik, Pangsit Ayam Rita.
Asli ialah toko penjual snak oleh-oleh ciri khas Pematang Siantar. Ada di Jl. Merdeka no. 85-87. Makanan ciri khas Siantar memiliki bahan basic kacang tanah seperti Teng-teng, ak-am, pic-pac, tac-tac serta ping-ping berada di toko makanan ringan Asli yang terdapat di pusat kota Pematang Siantar.
Tidak hanya dari makanan memiliki bahan basic kacang tanah, ada banyak kembali camilan ciri khas kota Pematang Siantar ada di tempat ini, sebab memang tempat ini ialah pusat oleh-oleh Siantar.
Tempat ini juga diperbaiki jadi lebih cozy, jadi tidak hanya beli oleh-oleh kamu dapat juga sekalipun bersantai di tempat ini sebab disiapkan tempat duduk sekalian nikmati secangkir kopi. Umumnya tempat ini banyak dikunjungin wisatawan lokal bahkan juga hinggga wisatawan mancanegara yang ingin mencari oleh-oleh ciri khas kota ini.
Mie gomak produksi siantar biasa dimaksud spagetinya orang batak. Mie gomak terbuat dari mie yang berupa lidi. Langkah memaasak mienya juga hampir sama juga dengan spageti, sebelum di proses dengan beberapa bahan serta bumbu-bumbu mienya di rebus sampai lembut. Setelah mienya masak baru mienya dibuat kembali dengan bumbu-bumbu.
Mie gomak umumnya jadikan sarapan di kota ini, sebab banyak beberapa tempat makanan penjual sarapan yang jual makanan ini. Mie gomakpun ada banyak jenis, dari mulai yang di goreng kering dengan siraman sambal serta kuah sampai yang di siram kuah pecal. Kurang susah menemukannya, sebab cukuplah banyak penjual mie gomak di kota ini.
Mahasiswa berkantong tipis Surabaya seperti aku pasti mengenal Ayam Nelongso. Di Surabaya sendiri, ada tiga cabang Ayam Nelongso, yaitu di Klampis (Arif Rahman Hakim), Nginden, dan yang baru saja buka di Dharmawangsa (dekat Kampus B Unair). Harga rata-rata nasi ayam di Ayam Nelongso berada di kisaran Rp 6000-Rp 15000. Dengan harga demikian, kamu bisa mengambil sambal sepuasnya. Ada sekitar Sembilan jenis sambal yang bisa kamu pilih, meskipun di waktu tertentu persediaan habis dan kamu harus menunggu. Untuk harga minuman tidak perlu khawatir. Menu andalanku, es teh atau air mineral, bisa didapat hanya dengan Rp3000 saja. Dari segi kenyamanan, menurutku, baik cabang Klampis maupun Nginden, keduanya enak untuk nongkrong. Keduanya juga dilengkapi dengan fasilitas wifi, meskipun kadang-kadang tidak connect. Walaupun cenderung lebih sering ramai, aku lebih betah di Ayam Nelongso Klampis daripada Nginden, mungkin karena lokasinya yang lebih dekat dengan kampusku (sebelum ada cabang baru). Sedangkaan, untuk cabang baru di Dharmawangsa, aku belum pernah ke sana. Oh ya, jangan lupa sediakan biaya parkir Rp2000 ya!
Nasi Padang selalu menjadi favorit sebagian besar mahasiswa. Selain porsinya yang banyak, pilihan lauknya juga beragam, ditambah bumbu rendang yang sangat menggugah selera. Tapi, nasi padang favoritku adalah namanya “Palapa” di jalan Gubeng Kertajaya (aku tidak tahu sudah berapa banyak nama warung nasi padang yang namanya Palapa, maka kusertakan alamat). Lokasinya dekat dengan kampusku dan ramai terus. Mungkin selain karena lokasi yang strategis, harganya juga sangat pas di kantong mahasiswa. Biasanya, aku memesan lauk ayam goreng hanya Rp15000. Di sisi lain, penjualnya juga sangat ramah. Dari segi kenyamanan biasa saja, seperti umumnya warung makan. Tapi, jika kurang beruntung, ada tukang parkir gaib yang tiba-tiba muncul saat kamu hendak meninggalkan warung, waspadalah!
3. Badokan & Kofie Paste (Jl. Gubeng Kertajaya VIIC no. 56)
Badokan dan Kofie Paste ini letaknya bersebelahan dan saling melengkapi. Badokan ini semacam pujasera sehingga pilihan menu makanannya lumayan banyak. Ada nasi penyetan, nasi cumi, batagor, siomay, sego soge, bakso, mie ayam, dan sejenisnya. Makanan di sini sangat terjangkau dengan range harga Rp8000-Rp15000, tetapi rasa makanannya standar saja. Tetapi, ada pentol bakar dan sempol yang sangat enak (ini bukan pendapatku saja, tapi juga teman-temanku) yang satu porsinya Rp8000 saja. Untuk harga minumannya paling murah Rp3000 dan itu sudah dapat es teh jumbo. Beralih ke Kofie Paste, yang mana untuk mencapai tempat ini kamu harus melewati Badokan dulu. Banyak macam kopi di sini, dari yang tradisional sampai modern, dan harganya standar saja, sekitar Rp6000-Rp10000. Menu makanan andalannya adalah indomie goreng atau kuah dengan harga paling murah Rp7000, bisa tambah topping telur, kornet, atau keju, tentunya harus membayar ekstra. Selain itu, ada juga kentang goreng, jamur crispy, dan snack lainnya. Tempatnya nyaman untuk mengerjakan tugas dengan wifi super kencang, tetapi lagi-lagi, tempat semacam ini tidak bebas dari rokok. Parkir gratis, tapi butuh effort yang sangat tinggi kalau motormu dipindah ya! Bapak yang menata parkiran tidak akan membantumu mengeluarkan motor kalau kamu tidak secara langsung minta bantuan.
Culinaryfans 